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JANVIER

Le calme est au rendez-vous au jardin.

La terre se repose et se fait une beauté pour la belle saison.

Profitez du froid pour commencer un plan du jardin et un planning de semis pour votre parcelle.

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Voici une petite liste pour vous aider ce mois-ci :
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. Pailler la parcelle : avec des déchets organiques, des feuilles, de la paille
. Continuer à surveiller les protections contre le gel
. Enrichir le sol dans les massifs et rocailles
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 1er semis possible : oignon rouge et oignon paille,cerfeuil et persil en pleine terre
 Protéger les poireaux et artichauts avec de la paille ou des feuilles mortes
 Couper les plans d’artichaut à 25 cm et les couvrir de paille pour les protéger d'un hiver trop froid
 Dernière récolte pour les panais
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 Certaines fleurs peuvent fleurir en cette période : le jasmin d'hiver par exemple
 Les œillets d'Inde et les roses d'Inde doivent être dans la maison en caissette
C'est la saison des faits d'hiver, du recueillement de la terre, son temps de méditation, de préparation.
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